2012年以前，本越南语专业团队就已经在思考越南国情、历史、文化与越南语专业课程建设的关系，也已编撰了部分著作与教材；2012年以后，以科研反哺教学、教材建设推动专业课程体系建设和高水平师资队伍建设的发展构思得到了进一步的贯彻和执行。期间，获得云南省“十二五”规划教材出版项目的资助，组织编撰了《大学越南语》系列教材，支持符合云南地区省情、云师大校情、教情和学情的越南语专业首要核心课程——基础越南语课程的建设，由此在业内获得广泛关注，课程建设步伐大步提升。以《交融与内聚：越南文化流变的多维透视》《越南文化》《越南经济》《越南报告》等一系列针对越南国情文化课程的著作出版，支撑越南语专业获得国家级一流金课（汉喃文学经典与中华传统文化虚拟仿真实验）、业内第一门线上慕课（玩转越南语-零起点快车道）、专业内的“越南文化”、“越南概况”、“越南社会与文化”、“越南文学作品选读”、“中越关系”等一系列国情文化课程，大力提升了越南语专业学生对越南国情文化的了解程度，语言课程与文化课程相互支撑，构建了更为稳固的额专业课程体系。
截至目前，专业团队共独著、主编和参编出版20余部专业著作与教材。详见如下：
序号 |
著作、教材名称 |
出版社 |
出版年份 |
作者 |
1 |
交融与内聚：越南文化流变的多维透视 |
中国社会科学出版社 |
2017 |
杨健著 |
2 |
当代越南语汉字词汇使用现状研究 |
世界图书出版公司 |
2018 |
罗文青主编 |
3 |
越南报告2013-2014 |
世界知识出版社 |
2014 |
古小松主编，熊世平参编 |
4 |
越南报告2014-2015 |
世界图书出版公司 |
2019 |
黄兴球等主编熊世平参编 |
5 |
越南经济 |
世界图书出版公司 |
2016 |
古小松，罗文青主编 |
6 |
荀子选译 |
广西师范大学出版社 |
2017 |
周婧译 |
7 |
论语（入选大中华文库） |
湖南人民出版社 |
2021 |
黎巧萍译 |
8 |
老子（入选大中华文库） |
湖南人民出版社 |
2021 |
周婧译 |
9 |
越南文化 |
科学出版社 |
2018 |
古小松主编，熊世平参编 |
10 |
大学越南语中级篇 |
世界图书出版公司 |
2020 |
杨健，熊世平，阳阳主编 |
11 |
大学越南语初级篇 |
世界图书出版公司 |
2019 |
杨健，何艳红，周婧主编 |
12 |
越南语应用文写作 |
世界图书出版公司 |
2016 |
张敏等编 |
13 |
大学越南语入门篇 |
世界图书出版公司 |
2015 |
杨健主编 |
14 |
中国社会与文化（越文注释） |
世界图书出版公司 |
2018 |
王天玉等编著何艳红等译 |
15 |
新越汉词典 |
广西教育出版社 |
2011 |
曾瑞莲，罗文青等编 |
16 |
实用越南语教程4 |
重庆大学出版社 |
2011 |
蔡杰主编、高屹娇参编 |
17 |
越南语字母书写练习册 |
世界图书出版公司 |
2021 |
何艳红、杨健主编 |
18 |
越南语情景口语 |
北京大学出版社 |
2019 |
梁远主编 |
19 |
越南语听力 |
广东人民出版社 |
2022 |
陈继华、钟雪映、李丽娟 |
20 |
基础越南语3 |
重庆大学出版社 |
2022 |
黎巧萍 |
21 |
现代越南语语法 |
世界图书出版公司 |
2019 |
梁远、祝仰修 |
22 |
实用汉越互译技巧 |
世界图书出版公司 |
2017 |
梁远、温日豪 |
23 |
汉越口译理论与实践 |
重庆大学出版社 |
2017 |
韦长福等 |
24 |
大学越语综合教程3 |
重庆大学出版社 |
2013 |
黎巧萍、罗文青 |
25 |
商务越南语口语教程 |
世界图书出版公司 |
2013 |
郑虹、黄伟生 |
